Blog of MASUYA
Bread and Wheat Creation Press Journal

スタッフおすすめパンブログ第126弾「バレンタイン商品『Saku』」

February 8, 2018

皆様こんにちは!

2年目社員、ボヌール販売の山本です。

今回紹介させていただきたい商品は

なんと!本日から発売されるバレンタイン限定商品『Saku』です!!

 

去年に引き続きバレンタイン限定の商品を今年は私達2年目社員7名が企画し、商品を考え、販売させていただきました!

私達の考えた商品はときいろファームさんのベリーが贅沢に乗ったベリーのデニッシュ『Saku』です!

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デニッシュ生地はココアを使用、デニッシュの中には味の違う2種類のチョコを使ったガナッシュ入り!

そしてホイップクリームとラズベリージャムが甘みと酸味を更に引き立たせているんです!

デニッシュの上には、最もこだわったベリーが贅沢に乗っています。

こちらは帯広でベリーを育ているときいろファームさんのラズベリー、カシス、ブルーベリーを使用させていただきました!

今回ときいろファームさんのベリーを使用したきっかけは、去年の10月に千葉で行われた催事で2年目の社員がパンを販売した時に

同じく十勝から来た、ときいろファームさんが作る十勝産ベリーを食べた時にその美味しさ感動したためです!

そして私達は実際にときいろファームに伺い、代表の鴇崎伊吹さんにベリーのこだわりを聞いてみました。

鴇崎さんは

「『無農薬で安全、安心のベリー』と『酸味のきいた香りの強い美味しいベリー』を作ることにこだわっている」と教えていただきました!

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私は12月から『Saku』の広報を担当させていただきFacebookに『Saku』について様々な情報を載せていました。

販売情報だけではなく味やポスター、ディスプレイ、今回使用したベリーについて書き、2年目社員のこだわりと『Saku』の魅力について一人でも多くの人に伝えられるように心掛け文を書かせていただきました!

Facebook「みんなのますや」

是非皆様も大切な人に、友達に、お世話になっている人に、あるいは自分自身に『Saku』を買ってみてはいかがでしょうか?

『Saku』を食べた皆様に素敵な笑顔が咲きますように

 

✿❀商品詳細❀✿

『Saku』

販売期間:2月8日(木)〜14日(水)までの期間限定販売

販売店舗:麦音、東京本店のみ