人権啓発フェスティバル　スマイル＆ハートフルフェスタ２００６
「産消協働」ＰＲコーナー

今回初めて札幌に移動式ペレット石窯を持ち込み、
石窯ピザの試食配布と、パンの販売を行いました。

初日には高橋はるみ知事が訪れ、石窯ピザの試食をしていただきました。

高橋知事（写真右）に当社の専務（写真左）が、ピザの説明をしているところです。
トッピングには全て十勝産のものを使い、とうもろこし、枝豆、チーズをのせました。
生地も十勝産の小麦粉を使っています。

高橋知事は、「道産小麦を使ったパンは当たり前になったが、ペレットを使った例はない。産消協働の好例となる。」とお話されていました。

【ねらい】
畑作と酪農への理解の促進

【内容】　
十勝平野の牧歌的な原風景とともに、畑作、酪農を営む帯広の生産者の、力強い取組をご紹介します。産地と大消費地をつなぐ新たな交流を始めましょう！当日は、石窯焼きたてピザ、十勝直送の牛乳もご賞味いただけます。

ピザが焼き上がりました！
消費者の皆様に、焼きたてを食べていただきました。