みなさんこんにちは！

今回パンブログを担当させていただくボヌール店販売スタッフです。

私が今回紹介させていただく商品は、、、

『グラハムブロード』です！！

こちらの商品、生地に対し10%ほど全粒粉が含まれています。

みなさん、全粒粉とは何かご存知ですか？

全粒粉とは、小麦をまるごと胚芽やふすま(表皮)をつけたまま挽き製した粉のことで、通常の小麦粉よりも栄養価が高く、ビタミン、ミネラル、繊維質を多く含んでいます。

そのため、とっても体に良いんです！！

使用されている全粒粉は芽室町の農家である尾藤農産から仕入れており、ボヌール店人気商品の『ミックスピザ』にも同じ全粒粉が含まれています！

私はこの全粒粉が作られている農場で初めてこのパンを食べました。

小麦の甘さと全粒粉の香りが感じられとても美味しく感動しました。

私のオススメの食べ方は、薄くスライスしてトーストすることですが、他にもフレンチトーストやサンドイッチにしても美味しいですよ♩

そしてボヌール店では不定期ではありますが、『グラハムブロードのクロックムッシュ』という商品も販売しています。

こちらもおすすめです◎

みなさん、ぜひグラハムブロードをご賞味くださいませ！