十勝と繋がるお店ができました。満寿屋東京本店目黒に2016年11月オープン。

満寿屋のフラッグシップショップ、麦音のエントランスには緑に萌える麦の畑が見える

満寿屋のもうひとつのフラッグシップショップ、十勝産小麦の本当の美味しさをナポリピッツァで味わっていただきたい。めむろ窯

News of MASUYA

皆さんこんにちは！今回のパンブログを担当させて頂きます、ボヌール調理の髙橋です。今回私が紹介するのは『じんぎすかんぱん NOJI』です。まずこの『じんぎすかんぱん NOJI』を紹介するにあたって1冊の本を紹介させてください。それはノンフィクションライターの野地秩嘉さんが執筆された『世界に一軒だけのパン屋』という本です。この本は創業68年の満寿屋商店が歩んできた歴史と国産小麦100%の実現に...

スタッフおすすめパンブログ第147弾「じんぎすかんぱんN...

皆さんこんにちは！今回のパンブログを担当させて頂きます、ボヌール調理の髙橋です。今回私が紹介するのは『じんぎすかんぱん NOJI』です。まずこの『じんぎすかんぱん NOJI』を紹介するにあたって

みなさんこんにちは！今回パンブログを担当させていただく、麦音販売の竹村です！私が紹介するのは「パニーニカプレーゼ」です！まずパニーニとは、具材を挟め、両面に焼き色をつけたイタリア発祥のホットサンドです。焼き色をつけるため、パニーニの上に鉄板をのせて焼いています！気になる中の具材は、ベーコン、花畑牧場のスライスモッツァレラチーズにさっぱりトマト、そしてジェノベーゼソースを挟めており...

スタッフおすすめパンブログ第146弾「麦音のパニーニカプ...

みなさんこんにちは！今回パンブログを担当させていただく、麦音販売の竹村です！私が紹介するのは「パニーニカプレーゼ」です！まずパニーニとは、具材を挟め、両面に焼き色をつけたイタリア発祥のホット

新年明けましておめでとうございます。昨年は格別のご愛顧を賜り、社員一同厚くお礼申し上げます。本年も皆様のご要望にお応えできるよう、美味しいパンをご提供出来るように尽くしたいと思いますので、何卒変わらぬご愛顧を頂けますようよろしくお願いいたします。さて、今回パンブログを担当させて頂きます。総務部購買課の蛸井です。今回私がご紹介するパンは、『元気チーズパン』です。 ...

スタッフおすすめパンブログ第145弾「めむろ窯の元気チー...

新年明けましておめでとうございます。昨年は格別のご愛顧を賜り、社員一同厚くお礼申し上げます。本年も皆様のご要望にお応えできるよう、美味しいパンをご提供出来るように尽くしたいと思いますの