こんにちは。

11月15日(木)麦音テラスにて、前田農産の前田氏、池田町ブドウ・ブドウ酒研究所の赤松氏、ガクデザインの阿部氏をお招きし、「トカチノシュトレン」の試食発表会を行いました。
トカチノシュトレンに使用しているワイン「山幸」は、年代の付いたビンテージもの。パン等にビンテージ物を使用することはめったに無いのだそうです。
トカチノシュトレンは専用のお箱でお届けいたします。深い赤の両サイドには金色の小麦が描かれていて、とてもシックな大人の仕上がりになっています。

シュトレンは本来、クリスマスまでに毎日少しずつ食べ進めるものです。シュトレンの残りが少なくなるにつれクリスマスが近づいてくる…この習慣が根付いていない十勝に、新しい食文化を発信したいという気持ちからも、トカチノシュトレンは生まれました。

店頭での販売は、麦音限定で11月23日から。数量限定となります。
お夕飯後に少しずつ召し上がりながら、素敵なクリスマスを迎えてみてはいかがでしょうか？＾＾

Web販売はこちら
https://www.masuyapan.com/product/tokachi-stollen.php