Blog of MASUYA
Bread and Wheat Creation Press Journal

スタッフのおすすめパンブログ第88弾 「トラントランの輝くメロンパン」

November 17, 2016

皆さんこんにちは!

今週のパンブログを担当させていただきます、トラントラン販売 君塚です☺

今回、私が紹介するのはこちら!!

トラントランの定番商品「輝くメロンパン」です!

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メロンパンなんて、どこの店舗でも同じものが置いてあるんじゃないの?そう思う方もいらっしゃると思います。

ですが!トラントランのメロンパンは、他の店舗とはちょっと違うのです(゜ロ゜;ノ)ノ

何が違うのか…それは、

サクサクっとしたクッキー生地とふわっふわのパン生地の食感です♪

 

なんで、そんなサクサクふわふわなメロンパンが焼けるのか?

重要なのが「オーブン」!!

トラントランのオーブンは、温度調整だけではなく、風力、水分量の調整が可能なんです!そのため、ベストな状態でメロンパンを焼くことが出来るのです!

トラントランでは、メロンパンを2度焼きしています!

1度目がこちら、150℃で14分。

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まだちょっと白いですよね、そこから、160℃で2分焼くことにより美味しそうな焼き色がつくんですよ!!

 

また、他店舗よりクッキー生地の量が若干多目なのにお値段は108円!お得ですね(*´∀`)♪

個人的には冷めてサクサクなメロンパンが好きですが、焼きたてだとバターがじゅわっと広がるしっとりとした食感が楽しめると思います。

どちらが好みか食べ比べてみるのもいいかもしれませんね(о´∀`о)