Blog of MASUYA
Bread and Wheat Creation Press Journal

スタッフのおすすめパンブログ第111弾 「とろ~りチーズパン」

October 26, 2017

みなさんこんにちは!

今回パンブログを担当します、ボヌール販売スタッフです。

今回ご紹介する商品はじゃじゃん!!「とろ〜りチーズパン」です。

寒い季節にはたまらない熱々チーズのパンですね!

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とろ〜りチーズパンのこだわり。それは十勝でも貴重なモールウォッシュラクレットチーズ(音更町の十勝川温泉に建設された共同熟成庫で熟成されたチーズ)を含め、5種のチーズをふんだんに使用しています!

また、「とろ〜りチーズパン」を作る際にますやでは2度焼きしています。なぜかというと、チーズを入れすぎると溶け出してしまうため、なるべくたくさんのチーズを入れるために1度パンの中にチーズを入れて焼き、その後チーズをさらにかけて焼いてるんです!

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チーズ好きにはたまらない「とろ〜りチーズパン」。そのまま食べても、もちろん絶品ですが、私のオススメの食べ方は、焼きたての「とろ〜りチーズパン」の上に黒胡椒をかける食べ方です!チーズのまろやかな味わいの中に黒胡椒のピリッとしたアクセントがたまりません!

そのままでもおいしい「とろ〜りチーズパン」ですが、なんと生地が新しくなったんですよ!1つ目に生地全体のボリュームがUPしました。2つ目に食感が軽くなったので、チーズの旨味がより感じられるようになりました。

より美味しくなった「とろ〜りチーズパン」。ぜひこの機会にご賞味ください!!

寒さが厳しくなるこの季節にに熱々とろとろの「とろ〜りチーズパン」、味わってみてはいかがでしょうか?