"麦"の"音"が聞こえるお店
種をまく音、芽が出る音、麦の穂が風に揺れる音、収穫の音、石臼で粉を挽く音、パンを作る時の音、パンが焼き上がった時の音そんな色々な"麦"の音が聞こえるお店、それが"麦音（むぎおと）"です。
Policy of MASUYA
十勝産100％へのこだわり
地域の食材を地域の為に麦音のパンは全てが十勝産小麦100％。その他にも十勝産にこだわった食材を使用しています。より美味しくよりご満足いただけるよう「地産地消」をテーマに、日々パン作りに励んでいます。
自然エネルギー
自然と一緒にパンづくり。麦音には風車、水車、石臼があります。風車が回ると水車が回り、その力が石臼に伝わり、小麦粉を挽く。そして、地元の木材ペレットが燃料のペレット石窯でふっくらと焼き上げます。麦音のパンはまさに自然と一緒に作られます。
麦音マップ
庭・小麦畑
広大な土地の中には、自慢の広い庭と小麦畑があります。小麦畑の"ハルユタカ"、"ゆめちから"などの小麦は、地元高校生らと一緒に種から育て、収穫します。季節によって様々な表情をみせる庭からは、いつも子供たちの楽しそうな声が聞こえてきます。
カフェスペース
店内には購入したパンをその場で食べることができる"イートイン（カフェ）スペース"があります。 水車が回る音、小麦が挽かれる音、窓の外に広がる小麦畑や冬には一面の銀世界…。これらを楽しみながら、焼きたてのパンをお召し上がりいただくことができます。
日本一の敷地面積
十勝平野の中心にあり、敷地面積は11,000平方メートル。単独ベーカリーとしては日本一の敷地面積を誇ります。その広大な土地には広い庭と小麦畑。その景色を眺めながら、店内のイートイン（カフェ）スペースで焼きたてのパンをお楽しみください。
オープンキッチン
パン工場を店内に併設。売り場を囲むオープンキッチンになっているので、お買物を楽しみながら、パンが出来ていく様子を見たり、製造スタッフと直接会話することもできます。
みのりの恵み 高級食パン
産地品種銘柄となった新しい十勝産小麦「みのりのちから」を100%使用した満寿屋初の高級食パン。焼きたてのフルフル感ととろけるような舌触り、贅沢に使用した十勝産食材が濃厚なリッチ感を演出。平日10本、土日祝20本、毎日14時焼き上がり。電話予約可。
Follow us on SNS
満寿屋商店のフラグシップショップ麦音（むぎおと）
庭に麦畑が広がる日本一広いベーカリーから、お店に並ぶ新商品やおすすめ商品だけでなく、四季折々の十勝・帯広の風景や、麦音だけで行われるスペシャルなイベントを SNS を通じてお届けします。十勝にお越しの際はぜひお立ち寄りください。
Information of Mugioto
| 住所 | 〒080-0831 |
|---|---|
| TEL | 0155-67-4659 |
| FAX | 0155-67-5750 |
| 営業時間 | 6:55～18:00 |
| 定休日 | 年末年始のみ（ＧＷ中は通常営業） |
| アクセス | 車：帯広駅より車で約15分（イトーヨーカドー近く、ビート資料館西隣り）/駐車場 有り（約120台） バス：十勝バス「稲田橋」徒歩1分 |
Awards & Prizes
Shops we want to go Prize
北海道庁主催 第3回 いってみたい商店街＆お店 北海道表彰お店部門 大賞受賞
Obihiro Landscape Design
帯広市主催 第5回 帯広市 まちづくりデザイン賞まち創り部門 受賞
Hokkaido Flour Promotion
道産小麦転換推進事業 麦チェン！北海道 サポーター1号店認定