Blog of MASUYA
Bread and Wheat Creation Press Journal

スタッフおすすめパンブログ第146弾「麦音のパニーニカプレーゼ」

January 9, 2019

みなさんこんにちは!
今回パンブログを担当させていただく、麦音販売の竹村です!

私が紹介するのは「パニーニ カプレーゼ」です!

竹村2.1.jpg

まずパニーニとは、具材を挟め、
両面に焼き色をつけたイタリア発祥のホットサンドです。
焼き色をつけるため、パニーニの上に鉄板をのせて焼いています!

気になる中の具材は、
ベーコン、花畑牧場のスライスモッツァレラチーズに
さっぱりトマト、そしてジェノベーゼソースを挟めており、
さらに上にはマヨネーズにたっぷりチーズをまぶした、
まさにイタリアン!!
ピザに使われている具材をパンに挟めて焼いているので、
間違いなく美味しいんです。

竹村2.2.jpg

私もついこの間まで作っていたこのパニーニカプレーゼですが、
麦音でも大人気商品で、常にトップ10入りです!
もちろんオススメの食べ方は焼き立てです!
外はカリカリ、中はチーズが溶けてもっちりとして、
やみつきになる食感と味です。

この商品は昔からある商品ですが、
ボヌール店ではパニーニの挟めている具材が違い、
麦音のパニーニカプレーゼの方はチーズ感が満載です!
ボヌール店のパニーニはベーコンのジューシーな食感と、
大葉とトマトのさっぱり感が絶妙なバランスでどちらも美味しいです!
ぜひゲットし、食べ比べをしてみてはいかがでしょうか??

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