パン屋で働きたい人・十勝で働きたい人大歓迎！ オンライン説明会「十勝でパン屋を営む魅力とこれからの可能性」

乳製品・チーズ・野菜・・・たくさんの美味しい食が溢れる十勝。
様々な農作物で生産量上位を占める十勝で、小麦の生産量は日本一。
そんな国内小麦生産量の25％が栽 培されている十勝で最近増えていているのが、パン屋。
十勝管内のパン屋は約70件以上。大都市に比べればまだまだ少ないですが、少しずつ増えてきているのです。

満寿屋商店が十勝でパン屋を開業してから、73年。
今までパン屋を続けることができたのは、多くのお客様のお陰であると同時に、十勝という場所だからだと強く実感しています。
食に恵まれた環境だからこそ、生産者と直接話をすることができ、食への想いや魅力を知ることができる。
十勝の食の魅力を知った満寿屋職人が、十勝の食材を使用した美味しいパンをお客様へ届けたいと想う事が、パン屋職人の技術や接客の成長に繋がると感じています。

十勝で長くパン屋を続けることができた理由、十勝のパン屋で働くからこそ得ることができること。
未来に向けて、十勝のパン屋の可能性をどのように考えているのか。
パン屋として最高の場所が十勝であると自負する、満寿屋商店の社長とシェフがお伝えいたします。

接客・販売を通して、生産者さんやお客様と関わりたい人。
独立してパン屋を開業したい人や家業を継ぐ予定の人。
農家さんや食材と距離が近い環境で、知識に基づいた技術を身につけたい人。
十勝が大好きな人。
パンと食に興味がある方、ご参加お待ちしております。